martes, 24 abril 2018
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Una Mesa Formal E-mail

 

Generalmente, se ofrece un menú un poquito más elaborado que en otras ocasiones. Por eso mismo, planea esta comida o cena con anticipación, así tendrás tiempo para cocinar tranquilamente y de buen humor. Para los suegros, gente de trabajo, una cena íntima con tu pareja o un compromiso importante para una comida o cena formal. Recomendaciones para una mesa formal:


cocina• No olvides vino tinto para acompañar carnes rojas. Vino blanco frío, de preferencia no muy dulce, para el pescado.
• En una cena de éste tipo coloca un mantel blanco o de color crudo y si tiene un poco de encaje o tira bordada, mucho mejor; harás tu cena elegante a la vista.
• Saca los cubiertos más bonitos que tengas y cuida que todas las copas sean de l mismo juego.
• Las charolas plateadas con un mantelito blanco se verán elegantísimas.
• Te recomendamos, revisar las copas y cubiertos antes de ponerlos en la mesa porque a veces, tienen manchitas casi transparentes de agua.
• Si en tu menú ofreces pescado, fruta o mariscos revisa que tengas los cubiertos.
• Los cubiertos, que se usan primero se colocan más apartados del plato. El tenedor, para la carne o el pescado irá a la izquierda junto a la servilleta.
• Generalmente, se sirve primero el pescado y luego la carne porque el sabor es fuerte. 

 
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