Ingredientes:
200 gr camarones
2 ramitas de apio
2 paltas medianas
3 tomates sin semillas en cubitos
4 cucharadas de salsa golf
Lechuga y hielo para decorar

Preparación:
Cortar el apio bien fino. Pelar las paltas y cortarlas en cubitos pequeños. En un bol mezclar todos los ingredientes restantes menos el hielo y la lechuga. Poner el hielo picado en copas y cubrir con hojas de lechuga. Dividir el relleno en cada una y servir.