Ingredientes:

• lentejas pardinas
• media pechuga de pollo
• medio tomate
• media cebolla
• 6 dientes de ajo
• medio pimiento rojo
• tres granos de pimienta
• un clavo
• una carterilla de colorante alimentario
• una cucharadita de pimenton dulce
• dos zanahorias
• un vaso de vino blanco
• una pastilla y media de avecremaceite de oliva virgen extra
• Una patata

Preparacion:
En una cacerola ponemos agua a hervir con el vaso de vino blanco,el medio tomate y la patata.En una sarten aparte ponemos un buen chorreon de aceite, el ajo cortado, la cebolla picadita,el pimiento a tiras,la pimienta,el clavo, la zanahoria y el pollo cortado a taquitos.Cuando el pollo ya este echo se incorpora todo a la cacerola, junto a las lentejas,el colorante alimentario,el avecrem y el pimenton.Dejar cocer hasta q esten las lentejas a punto y a comer.